Art. 1 — Oggetto e campo di applicazione

Lo scopo del presente decreto e' quello di garantire una adeguata sorveglianza delle zoonosi, degli agenti zoonotici e della resistenza agli antimicrobici ad essi correlata e un'adeguata indagine epidemiologica dei focolai di tossinfezione alimentare, per consentire di raccogliere le informazioni necessarie ad una valutazione delle relative tendenze e fonti. Il presente decreto disciplina:

• a)la sorveglianza delle zoonosi e degli agenti zoonotici;
• b)la sorveglianza della resistenza agli antimicrobici ad essi correlata;
• c)l'indagine epidemiologica dei focolai di tossinfezione alimentare;
• d)lo scambio di informazioni relative alle zoonosi e agli agenti zoonotici. Sono fatte salve le vigenti disposizioni in materia di sanita' animale, alimentazione animale, igiene dei prodotti alimentari, malattie umane trasmissibili, salute e sicurezza sul posto di lavoro, ingegneria genetica ed encefalopatie spongiformi trasmissibili.