Tutela della denominazione di origine "Prosciutto di Parma".
- Capo I – Denominazione di origine, zona di produzione e caratteristiche merceologiche.Artt. 1–3 · 3 articoli
- Capo II – Produzione e venditaArtt. 4–9 · 6 articoli
- Capo III – Controlli e vigilanzaArtt. 10–12 · 3 articoli
- Capo IV – SanzioniArtt. 13–21 · 9 articoli
- Capo V – Norme transitorie e finaliArtt. 22–24 · 3 articoli