Norme relative alla tutela della denominazione di origine del prosciutto di Parma, alla delimitazione del territorio di produzione ed alle caratteristiche del prodotto.

Capo I – Della denominazione di origine, della corrispondente zona di produzione e delle caratteristiche merceologicheArtt. 1–3 · 3 articoli
Capo II – Del controllo della produzioneArtt. 4–5 · 2 articoli
Capo III – Della vigilanza e dei consorzi volontariArtt. 6–7 · 2 articoli
Capo IV – Disposizioni contro le frodi e la sleale concorrenzaArtt. 8–12 · 5 articoli
Capo V – Disposizioni transitorie e finaliArtt. 13–14 · 2 articoli

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